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Ciudad de Panamá, 24 de septiembre 2026.. El café de especialidad de Panamá volvió a desafiar los límites del mercado internacional. Después de 19 horas y 30 minutos de pujas, la subasta mundial Best of Panama (BOP) 2026 cerró con ventas por $3,041,940, una cifra alcanzada tras la comercialización de 50 lotes de apenas 15 kilogramos cada uno.
La jornada, organizada por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP), comenzó a las 6:00 p.m. del 23 de septiembre y terminó a la 1:30 p.m. del 24 de septiembre. Los 40 lotes de Geisha superaron los $1,500 por kilogramo, mientras los 10 varietales se negociaron por encima de $897. Participaron 83 postores de 21 países y 29 compradores terminaron adjudicándose los 50 lotes procedentes de 11 mercados.
China concentró el 38% del valor total de la subasta, con la compra de 20 lotes. Japón representó el 16%, Emiratos Árabes Unidos el 13% y Corea del Sur el 10%. También participaron compradores de Taiwán, Estados Unidos, Panamá, Hong Kong, Arabia Saudita, Malasia y Canadá, confirmando la amplitud geográfica de la demanda por los cafés panameños de alta gama.
El precio máximo correspondió al lote Elida Geisha Torre, de Lamastus Family Estates, que alcanzó $18,004 por kilogramo y $270,060 por el lote completo. La compra fue realizada por JD.com, de China. El segundo gran resultado fue para Elida Geisha Vuelta Natural, adquirido por The Espresso Lab, de Dubái, a $10,008 por kilogramo. En total, cinco lotes de Geisha superaron la barrera de los $10,000 por kilogramo.
La subasta también mostró la expansión del valor de los varietales. El Laurina de Hacienda La Esmeralda encabezó esta categoría con $4,216 por kilogramo, mientras los demás lotes se movieron entre $897 y $4,216.
Para Daniel Peterson, vicepresidente de SCAP, los resultados reflejan una demanda internacional creciente por cafés panameños con perfiles sensoriales diferenciados y una mejora general de la calidad del café de especialidad producido en el país.
El segundo precio más alto correspondió al Lérida Waterfall Geisha Natural, de Lérida Estate, con $13,505 por kilogramo. Los Geisha Washed y Geisha Natural de Hacienda La Esmeralda alcanzaron $10,014 y $10,024 por kilogramo, respectivamente.
Rachel Peterson, gerente de mercadeo de Hacienda La Esmeralda, destacó que el dato relevante no es únicamente el precio máximo, sino el promedio alcanzado por los 50 cafés, situado en $4,055.92 por kilogramo.
Detrás de estas cifras hay tres décadas de transformación. Lo que comenzó hace 30 años como una respuesta de productores a la crisis de precios del café terminó convirtiéndose en una plataforma capaz de colocar pequeñas cantidades de café panameño a precios extraordinarios en los mercados más exigentes del mundo.
La edición 2026 del Best of Panama cierra así su trigésimo aniversario con un mensaje difícil de ignorar: en el mercado de cafés de especialidad, Panamá ya no compite solamente por vender café, sino por definir cuánto puede valer una experiencia en una taza.