Los datos oficiales proceden de MIDA Panamá. El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de Panamá, a través del Servicio de Extensión Agropecuaria (SEA), ha impulsado una iniciativa técnica en la provincia de Los Santos orientada a la profesionalización del manejo de residuos en explotaciones porcinas. La jornada, realizada en la sede de la Cooperativa de Productores de Carne y Leche (COOPROCAL R.L.) en Las Tablas, congregó a productores independientes, representantes de asociaciones gremiales y técnicos de las agencias de servicios agropecuarios del MIDA.
El objetivo central fue la transferencia de conocimientos sobre el uso de biodigestores, una tecnología que permite la gestión integral de aguas residuales y desechos orgánicos en el sector pecuario, buscando una producción más eficiente, rentable y sostenible.La capacitación contó con la intervención del especialista Javier García, representante de Master Technology Services, quien expuso sobre la implementación de sistemas de tratamiento basados en modelos internacionales, como los desarrollados en Taiwán. La adopción de estas tecnologías responde a la necesidad de optimizar los procesos productivos, transformando los desechos orgánicos en biogás.